2 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие овощи можно посадить в тени

Теневыносливые овощи для огорода

На любом садово-огородном участке есть проблемные места, которые освещены Солнцем несколько часов или затенены плодовыми деревьями, постройками или заборами. Для некоторых видов овощей и зелени такой освещенности будет вполне достаточно. Ряд овощных культур в тени растет даже лучше, чем на солнечных участках.

Теневыносливые овощные культуры помогут решить вопрос максимального использования площади огорода, чтобы были задействованы все участки в тени или на которых свет рассеян.

Однако, стоит знать, что овощные культуры, выращиваемые для получения корнеплодов или плодов, должны расти на полноценном Солнце. Если вы желаете получить урожай листьев, то можно использовать места в полутени. Учтите, ни одно растение не выживет без Солнца. Стоит также отметить, что тень в теплых регионах страны сильно отличается от той, что в центре, и уж тем более, что на севере.
Планируя посадку в тени, обязательно нужно учитывать климатические условия. В южных регионах в полутени прекрасно растут томаты, кабачки и огурцы. Недостаток Солнца несколько отодвинет сроки созревания, но не скажется на их вкусе и размерах.

Там, где нет стабильного теплого лета растения, посаженные в густой тени, развиваются плохо. Рассчитывать на большой урожай не стоит. В холодную и дождливую погоду из-за недостатка света могут образоваться плесень, грибы, появляется большое количество слизней и улиток. Поэтому для получения хорошего урожая корнеплодов, высаживать овощные культуры нужно все-таки на солнечных участках.

Что можно посадить в тени

Обеспечивая регулярную прополку и высадив рядами в направлении с востока на запад, чтобы растения получали рассеянный солнечный свет в максимальном количестве даже в тени, можно посадить такие овощи:

  • свёкла — корнеплоды будут небольшими, но нежными и сочными. Можно выращивать свеклу в тени на ботву.
  • редис и редька — не нуждаются в продолжительном световом дне. В тенистых и влажных местах не дают цветочных стрелок. В густой тени редис можно выращивать на подвесных, вертикально расположенных грядках;
  • капуста: белокочанная, китайская, цветная – при посадке этих культур под плодовыми деревьями получают хороший урожай. На солнце головки цветной капусты зеленеют и становятся непригодными в пищу, на открытых грядках их специально затеняют. В полутени растения меньше страдают от крестоцветной блошки.
  • брокколи – этот вид отличается особой неприхотливостью. Можно сажать в самых затененных и влажных местах;
  • ревень – при хорошем поливе очень быстро разрастается и дает крупные сочные листья. Посадить ревень стоит там, где его мощные кусты не помешают другим растениям;
  • хрен – рекомендуется сажать в тени для получения крупных корневищ и крепких хрустящих листьев. Не требует особого ухода и хорошо растет везде. Нельзя сажать под деревьями или рядом с кустами, чтобы не повредить корневую при выкапывании хрена;
  • чеснок — на затененных участках меньше болеет и не желтеет, зубчики будут некрупными, но очень ароматными;
  • многолетние сорта лука и черемша – иногда разрастаются в тени активнее, чем на солнечных грядках, не «идут в стрелку»;
  • кустовая фасоль и бобы – для посадки выбирают теневыносливые сорта. Особенно удачным может быть урожай бобовых, высаженных под кроной дерева. Кроме этого при такой посадке плодовое дерево получает дополнительное удобрение азотом;
  • топинамбур – нетребователен к освещению, а яркие цветы оживят тенистые уголки сада.
Читать еще:  Почему на улице слезятся глаза

Почти вся салатная зелень и некоторые пряные травы не любят прямых солнечных лучей. Их листья и стебли на открытых грядках очень быстро становятся жесткими, непригодными для еды. К тому же у них очень быстро начинается цветение.

В полутени влага с поверхности почвы испаряется медленно. Значительно сокращается потребность в поливе. В таких притененных местах склонные к выбрасыванию цветочных стрелок растения остаются пригодными к потреблению гораздо дольше, чем на Солнце.

Прекрасно чувствуют себя в тени заборов, парников, плодовых деревьев и на северной стороне дома:

  • шпинат – его кусты вырастают пышными с упругими сочными листьями;
  • все виды салата – урожай листьев можно собирать на протяжении длительного времени, они меньше горчат, дольше остаются свежими;
  • петрушка и пастернак хорошо растут в полутени кустов. Петрушка отпугивают плодожорку и слизней от плодовых деревьев и кустарников;
  • кинза, руккола, горчица листовая, укроп — эта зелень вырастает нежнее и ароматнее именно в тенистых местах и не образует жестких стеблей;
  • щавель – предпочитает легкую полутень под молодыми деревьями. Участок для посадки нужен небольшой, до полутора квадратных метров;
  • душица, мята, мелисса, любисток и тимьян – ценятся листья и стебли, собирать которые следует до цветения.

Как правило, все теневыносливые овощные культуры хорошо растут при повышенной влажности почвы. Кроме полива им нужно обеспечить регулярную подкормку компостом.

Солнечный свет не влияет на прорастание семян, поэтому тенистые места можно использовать как рассадники для овощей.

Какие овощи можно посадить в тени

Не всегда на участке хватает открытого места для посадки всех необходимых овощей. Но некоторые овощные культуры могут расти и в легкой тени, например – под разреженной тенью деревьев, в тени дома или других строений – если хотя бы полдня там бывает солнце.

Какие же овощи можно посадить в таких местах?

Многолетние овощи

Ревень. Вполне может расти в тени. Но лучше, если это будет сквозная тень, а главное, чтобы именно в первую половину дня на кусты ревеня попадали солнечные лучи. В таких условиях у растения вырастут крупные листья. А черешки толстые и сочные. Куст быстро разрастется, т.к. корневище ревеня дает отпрыски. А еще ревень любит влагу, так что его нужно поливать, особенно в жаркую погоду.

Хрен. С хреном бывает трудно справиться на участке, так сильно он разрастается. Так что смело сажайте его в тень – и здесь он будет давать непрерывный прирост. У забора, за баней и сараем – самое ему место, у него и корневища хорошие нарастут, и сочные листья для засолок.

Щавель. Неплохо растет в тенистых местах и щавель, здесь у него образуются более крупные, нежные и сочные листья. Можно посадить щавель и вдоль ряда малины сплошной полосой – так он будет хоть немного сдерживать расползание малины по участку.

Многолетние луки

Есть много съедобных многолетних луков, которые ранней весной разнообразят скудный на витамины стол. Это и лук-слизун, шнитт лук, лук косой, лук душистый – они неплохо будут расти в тени и места займут совсем немного. Здесь же можно вырастить и черемшу , она в диком виде растет в лесу под деревьями, и в саду может также разрастаться под сенью плодовых деревьев, или в тени забора.

Читать еще:  Кем на самом деле был Рюрик

Однолетние овощи

Салатные и зеленные культуры. Всевозможные салаты — листовые и кочанные, кресс-салат, шпинат, руккола, горчица листовая, мангольд – все они неплохо растут на участках, находящихся в полутени и даже тени. Конечно, здесь они не дадут супер рекордного урожая, но вполне нарастят сочные и крупные листочки.

Разнообразные пряные травы — кинза, петрушка, душица, мята, мелисса, сельдерей, тимьян, эстрагон, базилик и любисток – прекрасно будут себя чувствовать в сквозной тени деревьев, или в полутени построек, и будут давать такую же ароматную и вкусную зелень и цветки.

Будет расти в полутени и чеснок , хотя его урожай будет небольшим, и зубки помельче, но зато более тонкого вкуса и аромата.

Столовая свекла даже в полутени может дать неплохой урожай. У нее вырастут небольшие корнеплоды, но более сочные и нежные. И использовать свеколки среднего размера гораздо удобнее.

Бобы и фасоль. Среди этих бобовых есть теневыносливые сорта, их и нужно сажать в полутенистых местах, можно под кронами деревьев или вдоль забора.

Не следует только сажать все эти растения с северной стороны зданий – там весь день тень сплошная, лучше сажать с западной или восточной стороны, в таком случае посадки в течение хотя бы половины дня будут освещаться солнышком, а этого вполне достаточно.

Какие овощи можно выращивать в тени?

Любой сад содержит светлые и затененные места, которые могут меняться в течение суток. Однако некоторые участки всегда заполнены солнечным светом, а другие постоянно находятся в тени. К тому же нередко эта тень падает от сооружений, расположенных в саду. В этом случае нельзя в затененных темных зонах сажать такие культуры, как перец, кабачки и томаты. Почти все другие овощи при соблюдении некоторых правил обеспечат дачника прекрасным урожаем.

Полезен ли солнечный свет для растений?

Корнеплодные культуры в виде моркови, свеклы и других растений очень любят хорошую освещенность и солнечное тепло. В этой ситуации овощи получатся большими и сочными. Но во время выращивания потребуется создать благоприятные для них условия произрастания. В тени отлично себя чувствуют зеленые овощи и растения – капуста, салат, огурцы, редис, горчица, шпинат. Все эти культуры можно смело высаживать на затененные участки огорода. Главным преимуществом такого действия является экономия времени, поскольку влага в тени удерживается дольше, а, значит, поливы потребуются реже. Лук и чеснок здесь не будут подвергаться стрелкованию, что также можно считать существенным достоинством.

В полутени прекрасно себя чувствуют баклажаны, несмотря на то, что чаще всего их выращивают в южных регионах. Также здесь можно высадить огурцы или кукурузу. В случае прохладного климата на затененной зоне следует на ночное время суток прикрывать грядки или кустарники при помощи спанбонда. Такое условие поможет удерживать влагу и тепло внутри грядок.

Читать еще:  почему в россии нет демократии

В случае, когда тень слишком большая и темная, можно выращивать редис при помощи подвесных, вертикально расположенных, грядок. Свеклу в этой ситуации рекомендуется сажать вместе с весенними многолетними культурами, которые к летнему сезону уйдут вглубь земли. Замена одного растения другим в тени может происходить при любой ситуации.

Выращивание в тени свеклы и капусты

В том случае, если участок с затененностью располагает достаточно большой площадью, свеклу требуется высаживать на самых простых грядках, притом выбирая направление с востока на запад. Если растению будет недоставать света, то восточно расположенные культуры будут впитывать его в себя еще утром. Этого количества хватает культурам на развитие в течение дня, наступившего после обеда. Точно таким же образом можно высаживать любую разновидность капусты. Но особой неприхотливостью отличается брокколи. Ее можно сажать даже при отсутствии света или его рассеянности. Цветение капусты в слишком влажной земле происходит очень хорошо. Однако в этот период образовывается рядом с растением очень много сорняков. Поэтому дачнику придется регулярно пропалывать такие грядки.

Тень для фитонцидов

Самой благоприятной областью для выращивания лука станет затененный участок. Этот овощ не требует постоянных и обильных поливов, не начинает стрелковаться в июльский месяц, что очень часто замечается при его выращивании на слишком солнечных и засушливых зонах. Зелень может отлично расти в тени весь летний период года. Также хорошо растет в подобных условиях и чеснок, хотя здесь присутствуют свои особенности. Этот овощ требует обильного полива и регулярных проветриваний.

Зелень и тень

Многие кулинарные травы, точнее, почти все ее разновидности, в частности, салат, сельдерей, мята и другие, лучше всего растут именно в полутени. Здесь зелень всегда приобретает нежный вкус и ярко выраженный приятный аромат. К тому же при сборе урожая можно заметить, что зелень является крепкой и хрустящей. При приготовлении блюд такие травы добавят отличного вкуса. Зелень любит солнечный свет, но в рассеянном виде. Главными условиями ухода для нее считаются прореживание и полив большим объемом воды. По этой причине выбор полузатененных областей станет благоприятным фактором для выращивания подобных культур.

Что нужно учитывать при посадке той или иной культуры в тени?

Во-первых, особое значение при выращивании садовых и овощных культур в тени имеет район проживания. Он может вносить различные коррективы в правильные условия произрастания овощей и фруктов в тени или на свету. Например, в некоторых районах преобладает холод и влага, а в других, напротив, жаркая и сухая погода. Все это играет важную роль при выборе культур, которые требуется высадить на участке.

Во-вторых, стоит уделить внимание также и количеству света. Есть совсем затененные участки (тень от сооружений в огороде или саду) или полутень (когда солнце первую половину дня находится на одной стороне, а вторую – на другой). В-третьих, качество света всегда различное. Он может быть рассеянным, полноценным или вообще отсутствовать.

Источники:

http://ekozemledelie.ru/tenevynoslivye-ovoshhi-dlya-ogoroda/
http://zen.yandex.ru/media/id/5a910600799d9dfb710decda/5b0378464bf161a5aeb315c0
http://www.asienda.ru/ovoshhi/kakie-ovoshhi-mozhno-vyrashhivat-v-teni/

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector