0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чем кормить детей на завтрак

ТОП-10 завтраков для детей или чем накормить ребенка с утра

Утро любого нормального человека начинается с завтрака. Он пробуждает организм утром, запуская метаболические процессы. Завтрак считается самым важным из дневных приемов пищи. Что уж говорить о детях, любой прием пищи для них, безусловно, важен. Кто-то из малышей, только приоткрыв глазки, бежит на кухню с криками «ням-ням», а кого то и через час после сна не усадить за стол. Мы подготовили 10 вариантов завтрака, которые идеально подойдут для любого ребенка.

КАША

Царица всех завтраков из покон веков была и есть она! КАША! Каша богата крахмалом и белком, витаминами и микроэлементами, усваивается постепенно и не требует больших затрат времени на приготовление. Самые популярные каши для детей, это манная, гречневая, рисовая, овсяная, пшенная и геркулесовая. Польза рисовой каши объяснятся богатством клетчатки и витамина В, а гречневая известна своей низкокалорийностью. Составляющие овсяной каши нормализуют работу кишечника, манная каша способна вывести жиры, а пшенная лишние соли — она просто незаменима при мечтающих сбросить вес и при сердечно-сосудистых заболеваниях. Польза каши заключается еще и в источнике энергии — углеводах. Подробнее о каждом виде каши, а также о способе и времени ее приготвления можете прочесть в нашей статье: Сколько варить кашу?

ОМЛЕТ

Второе по популярности блюдо на завтрак — ОМЛЕТ. Вкусный, полезный, быстрый в приготовлении, но при этом содержит минимальное количество калорий. Омлет — это сбитые с молоком яйца, также к омлетной смеси можно добавлять кусочки ветчины и сыра, овощи, зелень. Предлагаем Вашему вниманию рецепт омлета как в детском саду.

ГЛАЗУНЬЯ

Еще один завтрак на заметку молодым мамам — Глазунья или Яичница. Нет ничего проще, разбил яйца на сковороду, накрыл крышкой на минуту — блюдо готово! А о пользе яиц ходят натоящие легенды. Яйца содержа:

  • Витамин А – прекрасный антиоксидант, который так необходим для зрения, костей, здоровья кожи, работы иммунной системы;
  • Витамины группы В – необходимы для усиления метаболизма, укрепляют иммунную и нервную системы, поддерживают мышечный тонус, способствуют делению клеток;
  • D – расширяет сосуды, способен противодействовать инфекциям, вирусам, микробам;
  • Е – укрепляет стенки кровеносных сосудов, влияет на состояние кожи, предотвращая старение, способствует заживлению ран;
  • Лютеин – это уникальный компонент, мощный антиоксидант, на основе которого сегодня строятся все диеты;
  • Также в яйце содержится железо, медь, калий, фосфор, фолиевая кислота.

СЫРНИКИ

Отличный продукт для завтрака — творог. Из творога дети особенно любят СЫРНИКИ. Сырники — это смесь творога, яиц, сахара и муки/манки, зажаранная на сковороде или запеченная в духовке. К творожной смеси можно добавлять изюм, курагу, цукаты, бананы и другие фрукты, подавать лучше со сметаной, сгущенкой или мёдом. Рецепт вкусных сырников можете посмотреть здесь.

ОЛАДЬИ

Тёплые оладушки с удовольствием поедаются всей семьей на завтрак! Тут можно экспериментировать. Прослоите оладьи творожной массой с фруктами для малышей, или для детей постарше подайте панкейки с мороженым и шоколадом, глазом не успеете моргнуть, как дети «сметут» их со стола.

А вот наш рецепт оладушек, которые отлично подойдут деткам:

Читать еще:  Как будет Дед Мороз по английски

БЛИНЧИКИ

Вкусные блинчики только со сковороды, да с разными начинками, да со вкусными соусами — очень вкусно и сытно! А овсяные блинчики на сыворотке не только вкусно, но и полезно, рецепт тут.

ТВОРОЖНАЯ МАССА

Опять же творог, только в свежем виде с примесью сахара, фруктов или цукатов. Рецепт творожной массы прост: закладываете в блендер творог, любые фрукты или сухофрукты, можно орехи, при желании добавить сахар и специи (корица, ваниль) — вжик-вжик — нежнейшая творожная масса готова! Для детей это настоящий деерт, можно намазывать на хлебец, а можно еть ложкой! Полакомиться таким вкуснейшим завтраком детки вряд ли откажутся.

БУТЕРБРОДЫ

Если от ребенка по утрам Вы слышите: «Фу, каша!», а яйца в любом их виде уже изрядно поднадоели, выходом станут бутерброды! «Бутерброды вредны!» — скажете Вы, но мы развеем этот миф, ведь в данной статье речь пойдет о детских бутербродах.

Главное сделать бутерброды для ребенка максимально полезными и легкоусвояемыми. Никакого майонеза, кетчупа, жирной колбасы быть не может. Для приготовления детских бутербродов в основном используются свежие овощи, фрукты, отварная говядина или индейка, слабосоленая рыба, сыр, сливочное масло, зелень, сухофрукты, иногда — нежирная ветчина или колбаса. Во многих рецептах детских бутербродов используются яйца. Что касается хлеба, то лучшим выбором станет отрубной, цельнозерновой или льняной хлеб. Дети очень любять бутерброды с булочками с семенами кунжута, орехами и злаками, они им напоминают гамбургеры из фастфуда, но при этом они абсолютно безвредны. Майонез нужно заменить на творожный или плавленый сыр, сливочное масло, сметану. Для начинки отлично подойдут яркие овощи, фрукты, а для украшения: горошек, кукуруза, маслины, зелень. Бутерброды для малышей нужно делать не только полезными, но и красивыми, ведь любое блюдо съедается с большей охоткой, если оно эстетично выглядит. Не стоит делать громадные бутерброды со множеством ингредиентов — их неудобно есть, отдайте предпочтение 2-3 составляющим.

МОЛОЧНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Если Ваш ребенок малоежка и многие твердые приемы пищи ему чужды, предложите ему на завтрак любимое лакомство многих детей – молочный коктейль, при этом приготовьте его из максимально полезных продуктов, добавляйте только натуральные ингредиенты. Для приготовления коктейля к молоку можно добавить фрукты, ягоды, какао, даже немного творога, который полностью растворится в молоке, но при этом обеспечит напитку приятную консистенцию. Еще небольшой секрет: для большей сытости завтрака при приготовлении можете добавить немного запаренной овсянки, которая после работы блендера, даже не почувствуется на вкус, а пользу принесет.

ХЛОПЬЯ С МОЛОКОМ

Как аппетитно в рекламных роликах вся семья поедает кукурузные хлопья на завтрак!) На самом деле, тоже допустимый завтрак, почему бы и нет?! Конечно, не на каждый день, но в качестве разнообразия — можно. Главное, смотрите на состав, чтобы никаких Е-шек и прочих примесей. Как ни странно, самые дешевые хлопья — самые натуральные.

Чем кормить детей на завтрак

Главная > Статьи > Здоровье > — Поделитесь с друзьями:

Опубликовано 2 мая, 2014 в рубрике: Здоровье;

Мы каждый день готовим что-нибудь новенькое. Дочке два годика, трескает все подряд, аллергии нет, поэтому жестких ограничений нет. То сырники делаем, то творожок с ягодками, то кашку с фруктами. Очень любит коктейли. В блендере молоко с фруктами смешиваю, потом посыпаю сверху (чуточку) тертым шоколадом. В овсянку всегда натираю банан, иначе есть не будет.

Мы больше всего любим кашку с яблоком и корицей. Очень вкусно выходит, даже сама ем. Засыпаете хлопья в кастрюльку, туда же стакан яблочного сока, стакан молока и сахар (сколько надо). Довести до кипения (мешать обязательно), 5 минуток поварить и все. В уже готовую кашку нужно добавить корицу (на кончике ножа), немножко сливок и резаные яблочки. Приятного аппетита.)

Читать еще:  Как определить свой идеальный вес

Меня бабуля манник делать научила, теперь сын его постоянно требует. Но злоупотреблять нельзя, манка – довольно аллергичный продукт, да и пользы не очень много. Рецепт: смешать 2 ложки меда и простоквашу (погуще, пару стаканов), добавить соли. Туда же всыпать стакан манки, опять перемешать, оставить – пока не набухнет (пара часов в комнате). Потом добавить яйцо и соду (кончик ножа). Все опять смешать, слить в форму, полить (пара ложек) сливочным маслом и запечь (полчаса). Мы манник едим с медом или вареньем. Даже в холодном виде вкусно.

Сынулю стараюсь разнообразно кормить. Хотя не всегда хватает сил на все эти изыски. Больше всего любит омлет с морковными котлетками (я их леплю в разных смешных формах), сырники и вареники. Иногда запекаю яблочки с творогом, с медом и орешками. Правда, нам уже почти 3 годика, можно кушать все подряд практически.

Моя дочь очень привередливая, ей угодить очень трудно. Она как полюбит что-нибудь, так ей и подавай только это утром, в обед и вечером. Из полезного может съесть только творожную запеканку. А сынишка ест все, с ним вообще проблем нет)

Моя дочура, как и её папа не любит много есть по утрам. Каши она ела, только когда совсем маленькая была. После года начала ими плеваться. Правда не пробовала их украшать и добавлять сливочное масло. Спасибо за рецепты! Доче нравится кушать различные омлеты, на яйца аллергии нет.

Попробовала приготовить молочный пудинг по вышеуказанному рецепту. Получилась жидкая смесь. В холодильнике не застыла за 2 с лишним часа. Возможно, в рецепте не хватает муки. Подскажите, как сделать рецепт более совершенным.

Ya jivu v Turcii,i zdes ochen populyarny pudingi: 1lt.moloka, 1 yaitso, 4 st.l.muki bez verha, 8 st.l.sahara,vanil(po vkusu).yaitso,sahar i muku razmeshat v kastrulke do odnorodnosti derevynnoy lopatkoy.dobavit moloko i esche raz horosho razmeshat. Na silnom ogne dovesti do zagusteniya postoyanno pomeshivaya. Razlit po formam,ostudit. Mojno sdelat shokoladniy,togda vmesto 1 st.l.muki dobavit lojku kakao poroshka. Poluchaetsya ne silno gustoy,no i ne jidkiy.
Dochke gotovlyu v pereschete na 1st.moloka+1 perepelinoe yaitso,1 ch.l.sahara,2 ch.l.muka (+/-kakao),vanil, kushaet s udovolstviem.

Я стараюсь для своего сыночка делать вкусным, чтобы он вставал с хорошим настроением, зная, что его ждет вкусняшка. Но хочется, чтобы завтрак еще и здоровым был, т к. тортик конечно вкусно, но пользы для ребенка в нем мало) Врач нам велела употреблять продукты, богатые кальцием, молочные продукты, орехи. Кашу варю геркулесовую на молоке в нее добавляю орешки, ягодки свежие, запеканку часто готовлю, сырники из творога не менее 5% жирности, плюс еще к завтраку даю по 1 штучке Бэби формула мишки кальций. Иногда могу яичницу сделать с помидоркой и сыром, ему тоже нравится очень.

А мой от всего вышеперечисленого кривится и плюется. Голову уже сломала что же такое приготовить и чем накормить дите .

Мой в жизни такого не скушает.. Печенье пеку и сок на завтрак или чай. Всё.. Обед ещё можно запихать что то с прибаутками и отвлекухами. Ужин молочное и фрукты тоже с боем. Ужас просто..

Чем кормить школьника на завтрак?

Завтрак школьника должен быть вкусным и полезным. И если у ребенка не специальное питание, то ему необходимо и сладкое, и белый хлеб, и жиры. Хочу поделиться с вами вариантами завтраков. Они легки в приготовлении, не займут утром много времени, из обычных продуктов.

Читать еще:  Какой утеплитель для балкона лучше

Основу я брала из своей любимой книжки о рациональном питании детей, изданной еще в прошлом веке. Добавила что-то от себя, с учетом вкусов своих детей.

Каши я готовлю на воде и в последний момент добавляю молоко ( 1 : 1, в соотношении к воде ), сливочное масло ( иногда кокосовое, для разнообразия вкуса) и совсем не много сахара. Крупы всегда промываю и замачиваю вечером, утром время варки значительно сокращается.

Каша может быть классической, а можно добавить замороженных ягод, нарезанных фруктов (банан, киви. ), тертое яблоко, морковь, изюм, варенье. то, что любит Ваш ребенок.

Пельмени, вареники ( с творогом, картошкой, грибами, ягодами. ) лепим заранее. Утром Вам просто необходимо их сварить. Если ребенок любит пельмени с бульоном — прекрасно, если нет, добавляем масло или сметану.

Массу на ленивые вареники так же готовим с вечера. Утром останется только раскатать, нарезать и сварить. Поверьте, это очень быстро. Подать с маслом, сметаной, сахаром, сгущенным молоком, йогуртом или вареньем.

Творог можно приготовить по классическому рецепту со сметаной и сахаром, а можно с зеленью или вареньем, фруктами завернув в лаваш.

Вечером можно отварить куриную грудку. А утром из булочки убрать сердцевину и заполнить булочку куринной грудкой, помидором, сыром и соусом или сметаной. В бульон, на котором варилась куриная грудка добавить свежей зелени и налить его в кружку. Готов прекрасный завтрак.

Чай с молоком, с сахаром и с вареньем, и с лимоном. Цикорий с сахаром и с молоком. Все зависит от основного блюда. Если это каша, да еще и с добавками, то напиток лучше без сахара, но можно с молоком. Если омлет, и бутерброд с сыром, то напиток должен быть сладким. Если к напитку делаете тост с джемом или добавляете мармелад, зефир. то напиток не сладкий.

Перейдем к меню:

1. Каша гречневая с молоком. Чай с сахаром и лимоном. Бутерброд с
маслом и сыром.

2. Омлет. Свежий помидор, огурец или перец. Тост с джемом. Чай.

3. Тосты с творогом ( со сметаной и сахаром ). Зеленый чай.
Банан.

4. Пельмени. Чай с молоком и сахаром.

5. Каша рисовая с молоком. Яблоко печеное. Отвар шиповника.

6. Ленивые вареники со сгущенным молоком. Сыр и орешки (любые).
Цикорий с молоком.

7. Яйца вареные. Тертая морковь, яблоко с сахаром, изюмом и
растительным маслом. Тост с сыром. Зеленый чай.

8. Каша овсяная с молоком и ягодами. Кисломолочный продукт. (Йогурт.
варенец, снежок). Орешки ( любые ).

9. Вареники картофельные со сметаной. Какао.

10. Яйцо в хлебе (Рецепт здесь ). Чай с молоком. Салат фруктовый.

11. Вермишель молочная. Бутерброд с сыром. Зеленый чай. Кусочек
шоколада.

12. Кисломолочный продукт(йогурт, кефир, варенец, снежок). Тосты с
джемом. Чай.

13. Каша пшенная молочная с бананом. Сыр с орешками. Цикорий с
молоком.

14. Омлет с сыром.Зефир или пастила. Кофе с молоком.

15. Вареники с творогом. Чай. Сыр.

16. Йогурт. Сдоба с маслом. Чай.

Это маленькая часть того, что можно предложить ребенку на завтрак. Все перечисленное готовится быстро из самых обычных продуктов. Питательно и полезно для детей.

Источники:

http://www.mam22.ru/article/show/top-10_zavtrakov_dlya_detey_ili_chem_nakormit_rebenka_s_utra/
http://www.colady.ru/6-luchshix-receptov-poleznyx-zavtrakov-dlya-detej-ot-goda-do-trex-chto-gotovit-rebenku-na-zavtrak.html
http://zen.yandex.ru/media/id/5c61a1b92731d300af9bd8fd/5d6d0fdac31e4900ae74b9b5

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector